خرما سایر ازجمله خرما های پرفروش و محبوب است. این خرما دارای قند فراوان و از نوع نیمه خشک است و رنگی متمایل به قهوه ای تیره دارد. خرمای سایر در اندازه های متفاوتی در ایران کشت می شود و دارای خواص فراوانی از جمله آهن، پتاسیم، فسفر، منیزیم و غیره است  و برای حفظ انرژی بدن مفید است.