این خرمای محبوب یکی از پر مصرف ترین نوع در میان انواع
خرما است و وزن هر دانه آن معادل با 15 گرم استنوع رسیده کامل آن به رنگ قهوه ای تیره و خارک آن متمایل به
زرد است و رسیده آن به صورت فشرده نیز به فروشمی رسد. ازجمله فواید فراوان خرمای کبکاب میتوان به تامین
کننده انرژی وقوای بدن، مفید برای سیستم گوارش،مناسب برای کم خونی و حاوی ویتامین های A ، C، B1 و غیره دانست. این موارد تنها گوشه
ای از فواید این میوه پرخاصیت است.